手撕包菜

用料

包菜250克、青椒1个、姜1小块、葱1小段、蒜2瓣、醋5毫升、盐5克、色拉油20毫升

做法
  • 1 包菜洗净用手撕成片待用。

  • 2 姜切丝、葱切丁、蒜切片,青椒切块待用。

  • 3 锅置火上加入色拉油。7成热时,放入姜丝,葱花炸香。

  • 4 然后倒入包菜翻炒均匀。

  • 5 然后再加入醋翻炒均匀。

  • 6 再加入生抽和少许白糖。

  • 7 接着再放入蒜片和盐翻匀。

  • 8 接着再放入青椒翻匀即可出锅装盘。

命理测算

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