香煎鲳鳊

用料

鲳鳊鱼适量、盐适量、油适量、姜适量、蒜适量、葱适量

做法
  • 1 鲳鳊一条,去鳞,去内脏,洗净。

  • 2 锅中放适量的油,煎鲳鳊。

  • 3 一面煎好,翻面煎。

  • 4 加料酒和葱姜蒜。

  • 5 加盐、酱油和适量的水,煮熟。

  • 6 出锅,装盘。

命理测算

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