腊肉炒青椒

用料

腊肉70克、青椒150克、油适量、盐适量、料酒适量、鸡精适量、胡椒粉适量、姜适量

做法
  • 1 腊肉洗净,切薄片。

  • 2 青椒洗净切片。

  • 3 锅里油热,放下姜丝,腊肉片快炒。

  • 4 待腊肉转色,放下青椒,加些料酒煸炒。

  • 5 待青椒转色,发蔫,加盐,鸡精。

  • 6 撒些胡椒粉,煸匀即可。

命理测算

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