豆豉烧青椒

用料

青椒5个、豆豉适量、生姜适量、醋适量、老抽适量、植物油适量

做法
  • 1 准备材料:青椒5个,豆豉适量

  • 2 青椒切块,生姜切片

  • 3 锅内倒入植物油烧至七成热后放入姜片,爆出姜香

  • 4 加入切好的青椒块,用锅铲不断翻压青椒,炽到青椒皮跟青椒肉稍微有点脱离

  • 5 加入豆豉,醋,老抽,不断翻炒

  • 6 炒匀装盘

命理测算

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