萝卜丝炒虾皮

用料

青萝卜300g、虾皮75g、葱5g、盐3g、花生油25ml

做法
  • 1 萝卜去皮洗净切丝。

  • 2 虾皮用温水浸泡一下。

  • 3 热锅下油,放少许葱花炝锅。

  • 4 放入萝卜丝炒至断生。

  • 5 再放入虾皮。

  • 6 加盐翻炒2分钟关火即可。

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