油菜炒虾皮

用料

油菜250g、虾皮75g、葱5g、姜3g、盐2g、花生油20ml

做法
  • 1 油菜洗净控水备用。

  • 2 虾皮用适量温水浸泡。

  • 3 热锅下油,放入少许葱姜炝锅。

  • 4 放入油菜翻炒至出水。

  • 5 放入虾皮。

  • 6 再加上剩余的葱姜末,盐,翻炒20秒出锅即可。

命理测算

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