腊肉西兰花

用料

西兰花200克、腊肉50克、盐适量

做法
  • 1 腊肉用温水洗净,切成薄片,上锅蒸熟。

  • 2 西兰花掰小朵,茎去皮切成片。

  • 3 锅里水烧开加少许盐,西兰花绰水捞出过凉水,沥干待用。

  • 4 蒸熟的腊肉,滗出水。

  • 5 锅里少许油,倒入蒸好的腊肉。

  • 6 把蒸好的腊肉炒出油,并滗去多余的油。

  • 7 倒入绰水的西兰花。

  • 8 翻炒一下即可。

命理测算

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