鲍汁鸭掌

用料

鸭掌500克左右 (按自家适量、植物油葱姜冰糖料酒盐适量

做法
  • 1 主料:鸭掌500克左右

  • 2 调料;葱、姜、冰糖、料酒、盐、鲍鱼酱。

  • 3 热锅热油下姜、葱爆香

  • 4 鸭掌入锅里翻炒

  • 5 烹入料酒

  • 6 放入鲍鱼酱

  • 7 放入适量的开水闷至鸭掌软烂汤汁浓稠出锅装盘

  • 8 装盘上桌

命理测算

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