乌鸡蛋炒毛葱苗

用料

毛葱苗5棵、黑木耳一小把、红椒一个、乌鸡蛋3个、盐半小勺、鸡精适量、白胡椒适量、鲍鱼汁一大勺、白酒几滴

做法
  • 1 主要原料大合照

  • 2 鸡蛋里面滴几滴白酒,鸡蛋打散

  • 3 姜切片,红椒切条,毛葱分开

  • 4 油烧热后倒入鸡蛋液,放入姜片

  • 5 倒入木耳毛葱翻炒,加入盐,胡椒粉和鲍鱼汁

  • 6 最后放入红椒和鸡精翻炒出锅

命理测算

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