香煎草鱼

用料

草鱼适量、葱姜末花生油适量、花椒粉生抽盐适量、醋糖适量

做法
  • 1 将草鱼处理干净,切成块状。将花椒粉、盐、葱姜末均匀涂抹到鱼块上,腌制20分钟。

  • 2 锅内放油,将腌制好的鱼块放入锅中煎,待变金黄后,再加入醋、生抽和少量糖和水。

  • 3 最后收汁即可。

命理测算

更多>