杏鲍菇炒鸡柳

用料

鸡腿4个、杏鲍菇2个、自制辣子盐糖醋淀粉老抽适量

做法
  • 1 原料 杏鲍菇、鸡腿、油辣子

  • 2 鸡腿去骨,杏鲍菇切片

  • 3 去骨的鸡腿切成条,放适量盐、淀粉腌渍一下

  • 4 鸡柳放入锅中炒至断生,放入盘中

  • 5 再放入杏鲍菇炒一会,加入炒好的鸡柳再炒一会,加辣子、盐、糖、醋、老抽炒一会至入味即可

  • 6 炒好了

命理测算

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