可乐烧鸡翅根

用料

鸡翅根600克、零度无糖可乐300克、油适量、姜8克、生抽适量、葱适量、十三香适量、胡椒粉适量、鸡精适量、盐适量

做法
  • 1 原材料:鸡翅根600克,零度无糖可乐300克,十三香、姜、葱

  • 2 鸡翅清洗净斩块,姜洗净切姜丝鸡、肉用碟装起,加入姜丝、胡椒粉、生抽、十三香、花生油、盐拌均腌半小时待用。

  • 3 起锅烧热放小许油,倒入腌好的鸡块煎香出油状。

  • 4 翻面再煎出油。

  • 5 鸡翅换锅倒入可乐浸满鸡块面,盖上锅盖中火烧开10分钟。

  • 6 中火烧开10分钟。

  • 7 开盖翻均再盖上盖焖煮10分钟收汁,洒适量鸡精炒均,洒上葱花即可。

  • 8 可乐烧鸡翅根成品

命理测算

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