爆炒鸡肠

用料

鸡肠500g、芹菜200g、油适量、盐适量、酱油适量、料酒适量、鸡精适量、青椒适量、红椒适量

做法
  • 1 鸡肠加盐清洗

  • 2 洗干净后控干水份备用

  • 3 所有食材切好备用

  • 4 锅内加油烧热放入芹菜、青椒、红椒、姜丝煸炒

  • 5 加入鸡肠煸炒

  • 6 加入酱油和料酒继续煸炒

  • 7 大火焖干水份

  • 8 加入调料即可

命理测算

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