牛肉芹菜

用料

肉(猪肉、牛肉均可)适量、芹菜适量、植物油适量、料酒适量、葱姜适量、淀粉适量、盐适量、蚝油适量

做法
  • 1 芹菜过水焯一下过凉

  • 2 肉洗净切成丝,用生抽、酒、淀粉拌匀、芹菜切段

  • 3 锅加油下入肉丝,煸至变色

  • 4 加葱姜炒香

  • 5 下入芹菜翻炒均匀,加盐、蚝油调味即可。

命理测算

更多>