烧烤豆干

用料

厚豆腐干3片、小葱适量、小尖椒适量、辣椒粉适量、醋适量、酱油适量、孜然粉适量、盐适量、鸡精适量、花椒面适量

做法
  • 1 豆干和葱洗净

  • 2 葱和辣椒都切成末

  • 3 热锅,放入少量的油,放入豆干,煎。

  • 4 一面煎黄,翻面继续煎。

  • 5 待两面都煎好了以后,用锅铲将豆腐干切成小块。

  • 6 放入辣椒末翻炒

  • 7 翻炒片刻以后,放入适量的孜然粉

  • 8 放入辣椒面

  • 9 放入葱末

  • 10 倒入醋,酱油,鸡精,出锅。

命理测算

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