双青炒江虾

用料

江虾250克、青椒适量、青蒜苗适量、食用油适量、盐适量、白糖适量、醋适量、料酒适量、生姜适量

做法
  • 1 虾子剪去虾须。青椒和青蒜苗洗净。

  • 2 青椒切成丝,青蒜切成寸断,姜切丝。

  • 3 锅烧热倒油,下入姜丝煸香倒入虾子。

  • 4 调入老抽、料酒、白糖、醋,翻炒至颜色变红。

  • 5 随后倒入青椒和蒜苗。

  • 6 翻炒片刻调入盐炒匀即可。

命理测算

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