蒸蛤蜊

用料

沙蚬(蛤蜊)500g、蒜,辣椒适量、盐,糖,蒸鱼酱油,油适量

做法
  • 1 先把蛤蜊冲洗干净。

  • 2 准备好配料

  • 3 把配料切碎

  • 4 把调料(盐,糖,蒸鱼酱油,油)和蒜和辣椒搅拌均匀。

  • 5 把洗干净的蛤蜊下锅蒸约10分钟。

  • 6 10分钟后把调好味的配料倒在上面,然后蒸至熟透,就可以出锅了。

  • 7 很好吃的说~

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