阴差阳错

用料

腊肉适量、姜末适量、蒜末适量、蒜薹适量、胡萝卜适量

做法
  • 1 蒜薹,胡萝卜切好备用,

  • 2 姜蒜切好备用

  • 3 腊肉洗干净,放蒸格里,整熟

  • 4 蒸熟的腊肉,切薄片,备用

  • 5 锅里少许热油(防止沾锅),放入腊肉爆出油,喜欢吃干一点的多爆炒会,然后起锅,

  • 6 用腊肉炒出来的油,炒蒜薹和胡萝卜,加少许盐即可,腊肉大多偏咸

  • 7 蒜薹和胡萝卜断生即可倒入刚炒好的腊肉,拌匀起锅,(味精会破坏腊肉的醇香)

命理测算

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