铁棍山药炒木耳

用料

铁棍山药200克、胡萝卜1个、黑木耳70克、青蒜15克、油适量、盐适量、姜适量、鸡精适量

做法
  • 1 准备食材

  • 2 山药去皮洗净切片,胡萝卜洗净切片,青蒜洗净切段,黑木耳洗净撕小块

  • 3 把山药片与黑木耳放入开水焯1分钟捞出

  • 4 锅里油热,放姜末,胡萝卜煸炒.

  • 5 待胡萝卜有些发蔫,放下山药与黑木耳煸炒1分钟.

  • 6 放下青蒜煸炒

  • 7 待青蒜发蔫,加盐,鸡精,煸匀即可

命理测算

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