韩式辣炒鱿鱼花

用料

冷冻鱿鱼花适量、洋葱半个、西葫芦半个、葱2~3根、青椒一个、胡萝卜1/3个、生抽2勺、韩国辣椒酱2大勺、蚝油1勺、白砂糖1~1.5勺、辣椒粉少量、白胡椒粉少量、料酒或味淋半勺

做法
  • 1 把所有料加入一个大碗里,戴一次性手套搅拌均匀,放置5~10分钟

  • 2 热锅加少许油放入所有料翻炒

  • 3 翻炒过程中蔬菜和鱿鱼花会出水,可以尝一下咸淡,依照个人口味加点盐或生抽调整味道,我个人吃觉得足够了

  • 4 出锅盛盘撒点熟白芝麻,当当当!完成~

命理测算

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