海米烧冬瓜

用料

冬瓜适量、海米适量、浓汤宝鸡汤适量、姜适量、水淀粉适量、葱适量

做法
  • 1 冬瓜1圈

  • 2 海米1把,用热水泡软

  • 3 生姜几片

  • 4 冬瓜去皮后切成薄片

  • 5 水芡粉半碗

  • 6 炒锅内倒油,烧至7成热时放入姜片爆香

  • 7 待香味出来后将切片的冬瓜倒入锅内翻炒1分钟,然后将泡软的海米放入一起翻炒

  • 8 将鸡汤倒入锅内后翻炒约2分钟至冬瓜熟软,然后倒入调匀的水芡粉翻炒

  • 9 撒入些许白胡椒粉、盐、味精和葱花即可起锅

命理测算

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