黄酒烧鸡

用料

鸡大腿两只、姜两片、辣椒适量、盐适量、糖一小勺、生抽一小勺、黄酒一大碗

做法
  • 1 准备材料,鸡腿、黄酒、辣椒、姜、糖、生抽、盐

  • 2 鸡大腿斩件焯水备用

  • 3 锅热油放姜片爆香

  • 4 放鸡块、辣椒煎炒至鸡肉变金黄色

  • 5 放一大碗黄酒、一勺料酒、一勺生抽、糖适量、盐烧开小火炖30分钟在转大火収汁

  • 6 装盘。酒味非常浓厚,不知道吃完能不能开车呢?

命理测算

更多>