五彩豆丁

用料

泡发青豆100克、甜玉米粒100克、黄瓜50克、土豆50克、胡萝卜50克、盐2克、鸡精2克、水淀粉适量

做法
  • 1 准备好食材。

  • 2 土豆,胡萝卜洗净,去皮切成小丁。

  • 3 黄瓜洗净切成丁。

  • 4 锅中注水,加入青豆和玉米粒烧开,煮至5分钟捞出沥水。

  • 5 另起锅,注入油勺热,下入土豆丁煸炒至金黄色。

  • 6 下入胡萝卜丁继续煸炒。

  • 7 倒入煮好的青豆、玉米粒和黄瓜丁翻炒均匀。

  • 8 加盐和鸡精调味后芶入薄芡翻炒均匀即可。

命理测算

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