韭菜炒豆腐皮

用料

韭菜50g、豆腐皮300g、油适量、香油适量

做法
  • 1 韭菜洗净,切成段

  • 2 豆腐皮切成条

  • 3 锅内放油加热,先放入豆腐皮翻炒一下,然后滴入少许生抽,炒匀

  • 4 放入韭菜,因为豆腐皮本身就是咸的,不用加盐

  • 5 快速翻炒均匀,关火,加入香油

  • 6 盛盘就可

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