雪花麻辣小豆腐

用料

豆腐两大块、葱花适量、胡萝卜丁适量、黄瓜丁适量、香菜适量、麻辣豆腐酱包适量、盐适量、味精适量、酱油两滴、麻椒3粒

做法
  • 1 准备好所有的材料

  • 2 豆腐切块 葱姜蒜切末

  • 3 锅中烧水到沸

  • 4 放入豆腐焯一下

  • 5 慢慢捞起 注意手法,别弄碎了

  • 6 爆香葱姜蒜

  • 7 放入水

  • 8 麻辣豆腐的酱包,(如果家里没有麻辣豆腐的酱包 前面就要爆香干红辣椒葱姜蒜 然后这里调入辣椒油辣椒酱少量的酱油)

  • 9 加入切好的小豆腐 加入盐和味精两滴酱油 3粒麻椒

  • 10 待水烧开 小豆腐就会在里面 冒泡,咕嘟咕嘟的 可好玩了

  • 11 汤收成这样就好

  • 12 乘到容器内 胡萝卜葱黄瓜香菜切丁 撒在上面

  • 13 雪花麻辣小豆腐就做好了 很干净吧

  • 14 秀秀吧 味道很好

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