黑椒甜肉

用料

猪颈肉160g、洋葱适量、蠔油2.5汤匙、老抽2.5汤匙、糖20g、玉米粉5g、黑胡椒沫适量

做法
  • 1 食材

  • 2 将猪颈肉切片

  • 3 加2.5汤匙的蠔油,2.5汤匙的老抽

  • 4 加20g糖,5g的玉米粉

  • 5 加适量的黑胡椒沫,调匀

  • 6 洋葱切小块

  • 7 起油锅,放适量的油烧热,将肉片,洋葱同时放入爆炒3分钟左右

  • 8 起锅,再撒上些黑胡椒沫(这款吃起来是牛肉的感觉)

命理测算

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