黑椒鸡肉片炒蘑菇

用料

鸡肉片150克、蘑菇200克、洋葱适量、姜片适量、葱段适量、黑椒适量、生抽适量、生粉适量、胡椒粉适量、芝麻油适量、盐适量、糖适量

做法
  • 1 鸡胸肉切大薄片用生抽、生粉、胡椒粉、芝麻油腌制备用。

  • 2 蘑菇洗干净切成片。

  • 3 烧热锅倒入少许橄榄油,将姜片放入。

  • 4 再倒入洋葱。

  • 5 以及葱段炒片刻盛起备用。

  • 6 锅里再倒入少许橄榄油,将腌好的鸡肉片放入。

  • 7 煎至变色,调入少许黑胡椒。

  • 8 将蘑菇加入一起炒。

  • 9 调入少许盐、糖、胡椒粉。

  • 10 最后把刚才盛起的姜片洋葱重新加入。

  • 11 翻炒均匀后即可熄火。

命理测算

更多>