自制豆腐干

用料

豆腐5000g、八角10g、盐适量、油适量、糖50g

做法
  • 1 要做豆腐干的豆腐要压一夜再拿起来,然后用毛巾在吸水,看起来的豆腐要是很干的那样的

  • 2 豆腐一个切成两个

  • 3 锅内放水加入八角

  • 4 八角煮沸,那后要打起来备用

  • 5 锅内放油

  • 6 倒入豆腐,加点酱油

  • 7 放入盐巴和适量的糖

  • 8 翻炒均匀

  • 9 加入刚打起来的八角和水,然后在锅里闷2分钟就好了,自己做的非常的香,而且好吃

命理测算

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