酥炸带鱼

用料

带鱼300g、淀粉适量、盐适量、植物油适量、五香粉适量、料酒适量

做法
  • 1 带鱼解冻后,收拾干净,切成等长的段。

  • 2 五香粉、盐适量,撒在鱼段上。

  • 3 加适量料酒,和鱼段拌均匀,腌制半小时。

  • 4 腌好的鱼段沾上干淀粉。

  • 5 锅内放入适量植物油,烧热,放入鱼段,炸熟即可。

命理测算

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