鲫鱼豆腐汤

用料

鲫鱼一条、豆腐一块半、葱适量、姜适量、盐适量

做法
  • 1 鲫鱼一条洗净沥干水份

  • 2 豆腐切小块待用

  • 3 锅放油,姜片入鲫鱼两面煎一下

  • 4 加入水,葱大火烧开,小火炖一会

  • 5 放入豆腐,大火烧开,放少许盐,再小火炖一会

  • 6 撒上葱花,香啊,开吃

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