酸辣地瓜丝

用料

地瓜适量、红辣椒,醋,盐,鸡精适量、蒜适量

做法
  • 1 地瓜洗净去皮切丝备用。

  • 2 多洗几遍水,水变清为止。

  • 3 蒜切末或切片,辣椒切断。

  • 4 起油锅辣椒蒜末翻炒,加入地瓜丝翻炒放入一茶匙的醋,加盐,鸡精出锅即可。

  • 5 脆脆的酸辣地瓜丝超好啦,大家也试试!!有益于身体健康的一道菜哦!!!!

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