西芹炒虾仁

用料

鲜虾仁150克、西芹200克、油适量、盐适量、料酒适量、胡椒粉适量、淀粉适量、姜适量、麻油适量

做法
  • 1 准备食才

  • 2 虾仁去沙线洗净,用料酒,姜末,盐,胡椒粉,淀粉搅拌入味.

  • 3 西芹洗净,撕去老茎,切薄片.

  • 4 锅里水开,放点油,把西芹焯30秒捞出。

  • 5 锅里油热,放下虾仁滑炒.

  • 6 待虾仁转色,放下西芹煸匀.

  • 7 放盐,水淀粉勾芡,淋点麻油即可

命理测算

更多>