猪肝炒胡萝卜

用料

猪肝200g、胡萝卜200g、油适量、盐适量、姜适量、料酒适量、酱油适量、淀粉适量

做法
  • 1 猪肝用淀粉、盐、料酒腌好,胡萝卜切好备用

  • 2 锅烧热放油爆姜后加入猪肝煸炒

  • 3 加胡萝卜

  • 4 加胡萝卜

  • 5 最后装盘即可

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