葱爆羊肉

用料

大葱适量、羊肉适量、蒜适量、姜适量、干红辣椒适量、油适量、盐适量、料酒适量、鸡精适量、香油适量

做法
  • 1 大葱、干红椒切段,蒜、姜切片,羊肉我用的是前些日子家里吃火锅剩下的羊肉卷,方便省事,而且肥瘦相间的更好吃哦。

  • 2 先把羊肉煸好盛出,然后再倒油烧热,放辣椒、蒜、姜煸出香味。

  • 3 然后放入大葱略加煸炒。

  • 4 然后放羊肉,放入盐、料酒。

  • 5 最后放入鸡精,淋上香油,即可。

  • 6 出锅啦!

  • 7 简单方便,关键是很好吃哦!也动手试试吧。

命理测算

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