肉丝炒豆芽

用料

自制绿豆芽适量、肉丝适量、葱1根、蒜1瓣、油少许、盐适量、花椒面少许、醋适量、酱油几滴

做法
  • 1 切肉丝,葱切末,蒜切片

  • 2 自制绿豆芽,沥干水分

  • 3 热锅下油,放葱末,蒜片,煸香,放肉丝

  • 4 翻炒

  • 5 放花椒面,几滴酱油,少许醋,盐,翻炒均匀

  • 6 放入豆芽

  • 7 继续翻炒,待豆芽由白色变的有点透明,就熟了,时间长了,就没有爽嫩的口感了

  • 8 出锅装盘,口感爽嫩略带点脆,很是鲜香,很是下饭哦

  • 9 上一张成品细节图

命理测算

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