柠蜜杏仁翅

用料

鸡翅十根、柠檬半个、大杏仁诺干、冰糖适量、姜几片、芝麻少许、蜂蜜一大勺、白酒适量、盐适量、生抽适量

做法
  • 1 鸡翅清洗干净,控干水分。 用少量生抽,姜片,白酒腌制半小时。

  • 2 锅内倒油,根据各人口味倒入冰糖,炒出糖色。

  • 3 炒出糖色之后,倒入鸡翅翻炒,使鸡翅充分上色。

  • 4 鸡翅上色后,倒入开水,没过鸡翅即可。

  • 5 倒入一大勺蜂蜜,盖上锅盖炖到汁收快干即可。

  • 6 挤入柠檬汁。

  • 7 倒入大杏仁,翻炒出锅,装盘撒上芝麻即可。

命理测算

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