木瓜烧带鱼

用料

带鱼2条、生木瓜半个、葱段适量、姜片适量、醋适量、盐适量、酱油适量、黄酒适量

做法
  • 1 准备材料:带鱼2条,木瓜半个

  • 2 调料:酱油、醋、黄油、盐、葱段、姜片

  • 3 带鱼去鳃、内脏,洗净,切段

  • 4 木瓜洗净,削去瓜皮,除去瓜籽,切成厚块

  • 5 炒锅置火上,加入适量清水、带鱼、木瓜块、葱段、姜片,调入醋、酱油

  • 6 烧至烂熟,装盘

命理测算

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