土豆烧鸡块

用料

草鸡650克、土豆400克、油适量、盐适量、糖适量、料酒适量、鲜抽适量、老抽适量、姜适量、葱适量、辣椒酱适量、八角适量、桂皮适量、花椒适量

做法
  • 1 准备好食材

  • 2 草鸡用温水洗净,斩大块

  • 3 土豆去皮洗净,切滚刀块

  • 4 取自动烹饪锅,放入姜,葱,八角,桂皮,花椒

  • 5 放入鸡块

  • 6 加油,糖,辣椒酱,料酒,鲜抽,老抽,6杯清水

  • 7 按“煮鸡”键开始煮(30分钟)

  • 8 打开锅盖,搅拌一下

  • 9 放入土豆与鸡内脏

  • 10 中火煮20分钟

  • 11 加点盐小火再煮5分钟,搅拌均匀即可

命理测算

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