油炸小鲫鱼

用料

小鲫鱼600克、油适量、盐适量、料酒适量、姜适量、淀粉适量、黑胡椒粉适量

做法
  • 1 小鲫鱼去鳞去鳃,去肚洗净,加盐.料酒.姜.黑胡椒粉腌20分钟入味

  • 2 撇去腌汁,用淀粉搅拌好

  • 3 锅里油热,放下小鲫鱼炸熟.捞出

  • 4 待全部炸好,再重复炸一次即可

命理测算

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