黑芝麻粥

用料

大米30克、黑芝麻15克

做法
  • 1 1. 拣去黑芝麻中的杂质,把黑芝麻倒进滤网中,冲洗干净,晾干。
    2. 把晾干的黑芝麻倒电饼铛上,用铲子不停的搅拌,炒至有香味即可。
    3. 用擀面杖在菜板上把炒熟的黑芝麻压碎,待用。

  • 2 4. 大米用水淘洗干净,备用。
    5. 锅中加入两碗水,烧开。
    6. 锅开后,倒入大米进去。

  • 3 7. 用勺子搅拌几下,防止大米粘锅。
    8. 小火煮20分钟,倒入一部分压碎的黑芝麻。
    9. 用勺子不停的搅拌,搅拌至粥粘稠就可以了,根据自己的口味吃的时候可以再撒上一些压碎的黑芝麻,喜欢甜味的可以放点糖进去的,这样黑芝麻吃起来更香呢~

    【温馨提示】
    1. 芝麻连皮一起吃不容易消化,压碎后不仅有股迷人的香气,更有助于人体吸收。
    2. 洗黑芝麻的时候用滤网,既方便又简单。
    3. 炒黑芝麻时候,无论用平底锅还是电饼铛,要用干的干净锅子炒,炒至听到噼噼啪啪声后,有香味散发出来,就熟了,炒过火就发苦了。
    4. 食用方法:每日一次,需长期坚持。要想省事的话,可以一次性多炒一些黑芝麻,压碎保存在干净密封的瓶子里,每天早晨盛两勺,放少许的糖,冲黑芝麻糊喝,简单又营养,长期坚持可使头发乌黑亮丽。

命理测算

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