干炸金枪鱼

用料

金枪鱼适量、葱姜蒜适量、淀粉适量、料酒适量、盐适量、胡椒粉适量、鸡精适量

做法
  • 1 把金枪鱼洗干净,切花刀在加入盐、料酒、胡椒粉、鸡精腌至1个小时

  • 2 再准备好干淀粉和竹签

  • 3 把鱼用竹签穿好

  • 4 在每条鱼上都拍上薄薄的淀粉

  • 5 锅中油烧至5、6成热下入鱼炸至金黄色

  • 6 最后把鱼捞出沥干油装盘

命理测算

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