香椿猪肉豆皮卷

用料

猪肉馅200克、薄豆腐皮2张、香椿芽40克、葱末10克、鸡蛋1个、姜末10克、盐适量、味达美酱油20克、香油适量、胡椒粉适量

做法
  • 1 铰好的肉馅200克

  • 2 切好的葱末

  • 3 切好的姜末

  • 4 把肉馅加入葱、姜末、胡椒粉、味达美酱油、盐、香油、鸡蛋调和成馅。

  • 5 取薄豆皮一张

  • 6 包肉馅均匀滴抹在豆皮上,放上已经用盐稍微腌过的香椿。

  • 7 把豆腐皮顺一头卷起一个卷来

  • 8 把豆皮卷放入蒸锅蒸约十七八分钟即可。

  • 9 把肉卷均匀切出你自己想要的形状即可。

  • 10 把肉卷按你自己的想法摆盘

命理测算

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