香草可乐糖鸡翅饭

用料

鸡翅5只、洋葱半颗、姜丝适量、香草可乐糖一根、酱油三勺、米酒一勺半、黑胡椒粉一勺

做法
  • 1 蒸腊肠饭成品。

  • 2 鸡翅5只(从鸡翅的中间切开成两半,这样煮快,量多,入味)、洋葱半颗、姜丝、砸碎的香草可乐糖(就是没有全砸碎也不会有什么影响的)。

  • 3 把电饭锅热干,不用加油,直接倒入鸡翅煎,煎出的过程中鸡翅会出油,为防止焦糊,要记得上下翻煎。

  • 4 煎5分熟后,加入姜丝翻煎20秒,接着加入香草可乐糖,翻煎40秒左右。

  • 5 接着均匀加入酱油3勺,米酒一勺半,黑胡椒粉1勺。接着加入适量的水焖十分钟。

  • 6 收汁了就加入洋葱炒半分钟即可。

  • 7 青菜部分:把青菜洗净,加入滚开的水里煮一分钟,加入盐和一勺油调味即可。

  • 8 成品照片。

命理测算

更多>