西葫芦炒肉

用料

西葫芦1个、猪肉适量、葱适量、姜适量、生抽适量、盐适量、味精适量

做法
  • 1 西葫芦洗净切片,猪肉切丝,葱 姜切丝

  • 2 热锅冷油,放入葱姜丝,煸炒出香味放入猪肉,煸炒片刻,放入生抽,继续煸炒至猪肉变色

  • 3 放入西葫芦煸炒,大火煸炒1分钟后放入盐调味,继续煸炒片刻后放入味精即可关火装盘。

  • 4 一盘简简单单的肉炒西葫芦便可上桌了。

命理测算

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