干贝丝浇冬瓜菊

用料

冬瓜适量、干贝适量、淀粉适量、甜辣酱适量、蚝油适量、葱花适量

做法
  • 1 准备冬瓜一块

  • 2 切成长方或正方形状,横竖切,不要切断( 用筷子架起来,就不会切断)

  • 3 清洗下,挤掉水份

  • 4 再用厨房纸吸掉水份

  • 5 扑上淀粉,象待放的菊花吧

  • 6 油炸

  • 7 炸后装盘

  • 8 干贝浸泡

  • 9 撕成丝状

  • 10 把干贝丝用蚝油煮后, 兑点芡水,淋到冬瓜菊上面

  • 11 最后来点甜酱点缀吧

命理测算

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