蛤蜊蒸水蛋

用料

鸡蛋3枚、蛤蜊150克、香葱20克、水200克、味达美酱油15克、盐3克

做法
  • 1 鸡蛋三枚、蛤蜊150克、香葱20克

  • 2 先把蛤蜊煮熟。

  • 3 把煮熟的蛤蜊汤倒出备用

  • 4 把鸡蛋打在盆中

  • 5 把四十度的蛤蜊汤加到打散的鸡蛋里

  • 6 把打好的蛋液加少许盐,倒入盘中放入蒸笼蒸约十二三分钟取出。

  • 7 把蛤蜊插到蒸好的水蛋上再稍微蒸一分钟就好,

  • 8 撒上切好的香葱末

  • 9 把味达美酱油浇到水蛋上,用热油浇一下香葱花即可!

命理测算

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