啤香烤翅

用料

鸡翅中8只、葱适量、香菜适量、蒜头适量、姜适量、啤酒适量、盐适量、椒盐粉适量、八角粉适量、调和油适量

做法
  • 1 备好配菜:香菜、葱、蒜头、姜。

  • 2 鸡翅中洗净。

  • 3 碗里加入鸡翅和切细的所有配菜。

  • 4 加入盐、椒盐粉和八角粉各一勺。

  • 5 再倒入适量啤酒,稍淹鸡翅即可。

  • 6 最后加入适量调和油,搅拌均匀。

  • 7 用保鲜膜密封,放冰箱冷藏24小时。

  • 8 把鸡翅放在铺有锡纸的烤盘(也可以放烤架上,那样烤出来更酥)上,放入上下火250°预热好的烤箱中烤制30分钟即可。(时间依不同烤箱而定)

命理测算

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