牛肉炒菜心

用料

牛肉250克、菜心150克、姜丝,料酒,糖,蚝油,生抽各适量

做法
  • 1 材料.

  • 2 用滚水把菜灼熟。

  • 3 再用冷水冲洗下跟蒜容炒

  • 4 炒好了。

  • 5 上碟待用。

  • 6 再炒牛肉。

  • 7 用滚油大火炒后用慢火把盖1分钟不要加水。

  • 8 不要煮太久,刚刚熟就好。

  • 9 直接把牛肉放在之前煮好的菜面上就好了。

命理测算

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