尖椒肉丝

用料

瘦肉一小块、尖椒若干个、姜蒜末适量、盐适量、鸡精适量、豆瓣酱适量

做法
  • 1 原料图

  • 2 瘦肉切成丝。

  • 3 辣椒切成片,姜切成丝,蒜切成末。

  • 4 热锅下油,倒入姜蒜,豆瓣酱炒香。

  • 5 把料炒香。

  • 6 倒入肉丝炒匀。

  • 7 将肉丝拨到一边,倒入辣椒翻炒。

  • 8 将辣椒和肉丝翻炒均匀。

  • 9 倒入适量的盐,鸡精,即可。

命理测算

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