鸡肉炖雪蛤

用料

鸡肉适量、雪蛤(发好)适量、盐个人口味、味精个人口味、葱适量、姜适量、蒜适量

做法
  • 1 先泡好雪蛤油。

  • 2 鸡肉、姜、大料、盐适量、牛肉粉,一起下高压锅,煮20分钟。

  • 3 把鸡油盛出去,然后用适量鸡汤和鸡肉、雪蛤一起炖10-15分钟。

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